Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? Karya Anwar Rosidin

Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? oleh Anwar Rosidin

Dibawah ini adalah resep masakan Gulai sapi sederhana ala bujang ??. Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? yang dibuat oleh Anwar Rosidin bisa menjadi .

Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 grm Daging sapi + jeroan + tetelan
2. 250 ml Santan kental
3. secukupnya Sereh
4. secukupnya Jahe
5. secukupnya Lengkoas
6. 1 bunga lawang
7. 1/2 st pala bubuk
8. Sedikit cengkeh bubuk
9. Air untuk presto 2 liter (jd kuah)
10. 1 sm totole (bs skip)
11. 1 sachet kaldu ayam
12. secukupnya Garam gula
13. 5 sm minyak untuk menumis
14. 4 lembar Daun salam
15. 5 lembar daun jeruk
16. 1 st lada putih bubuk
17. Bumbu halus :
18. 5 siung Bawang putih
19. 8 siung Bawang merah
20. 5 pcs kemiri
21. 1 telunjuk kuyit
22. 1 sm ketumbar
23. 5 cabe merah besar buang biji (tmh rawit kalo mo pedesh)

Cara Membuat

1. Siapkan bumbunya

2. Blender bumbu halus

3. Presto daging dan jeroan 30-45 menit sesuai keinginan, tambahkan sereh dan air 2 liter

4. Tumis bumbu halus + lengkoas iris.... Api sedang, harus wajib sampe bau mentahnya hilang dan harum bumbunya

5. Setelah wangi masukkan santan kental, bubuk pala, bubuk cengkeh, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kaldu ayam, totole, gula dan lada bubuk, masak sampai santan mendidih, aduk2 terus jangan sampai pecah

6. Setelah santen ready, sisihkan dulu, potong2/ gunting daging yg sudah di presto

7. Masukkan potongan daging dan jeroan, tuangkan kuahnya prestoan ke dalam adonan santen

8. Cek rasa (gula garam lada) Masak sampai mendidih (aduk santen jgn rusak)

9. Jika sudah ok rasanya tinggal sajikan hangat deh, makan pakai kerupuk putih tambahin kecap dan sambal jika suka

Itulah Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ??, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? Karya Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai sapi sederhana ala bujang ?? Karya Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-gulai-sapi-sederhana-ala-bujang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.