Resep Kari Ayam oleh mary land
Berikut ini adalah cara membuat Kari Ayam. Resep Kari Ayam yang ditulis mary land dapat disajikan 3 porsi.
Resep Kari Ayam
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, dipotong jadi 12 bagian
- secukupnya Air, untuk merebus
- secukupnya Sosis ayam, Tauge rebus. (isi tergantung selera)
- secukupnya Kaldu bubuk, Garam
- sedikit kecap manis
- 5 lembar daun kari, robek (skip kalo nga ada ganti daun jeruk)
- 100 gr Pumpkin, potong kecil- kecil. (optional, tapi ini menamba
- 200 ml Santan (saya memakai kara), takaran santan disesuaikan se
- Bahan yang dihaluskan:
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 bungkus ????(kalo males, beli bumbu kari)
- secukupnya bubuk Parsey. (Optional)
Langkah
-
Rebus ayam dengan air sampai matang, buang busa2 di airnya ya.
-
Masukkan sosis, telur.
-
Masukkan pumpkin kedalam sup ayam dan masak sampai pumpkin lunak, angkat pumpkinnya dan lumatkan dengan garpu. Masukkan kembali pumpkin kedalam sup.
-
1) Kalo menggunakan bumbu kari instant, masukkan bumbu instant, aduk rata. Atau 2) oseng dengan sedikit minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan kedalam sup. Aduk rata.
-
Masukkan kaldu dan garam. Juga kecap manis dan Santan. Bubuhi parsey atau bawang goreng. Koreksi rasa.
-
Angkat dan siap disajikan. Bisa pakai nasi atau mie kuning.
Demikianlah Resep Kari Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kari Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Karya mary land diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Karya mary land dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-kari-ayam-karya-mary-land.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.