Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu oleh Masrurotin Lailatul Farida
Berikut ini cara memasak Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu. Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu yang ditulis Masrurotin Lailatul Farida bisa menjadi .
Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan kerapu (boleh diganti ikan apa saja sesuai selera
- 1 buah tomat
- 5 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruang lengkuas
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah belimbing wuluh
- Seikat daun kemangi (sesuai selera)
- Secukupnya asam jawa (boleh diganti jeruk nipis)
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya lada
Cara Membuat
- Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit
- Bersikan ikan dengan air mengalir Iris bawang merah bawang putih masing"1 buah, belah tomat menjadi 4 bagian, iris belimbing wuluh secara tipis" sesuai selera, iris 5 buah cabe rawit
- Tumis bawang merah bawang putih, lengkuas dan bumbu halus hingga harum
- 4. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan asam, ikan kerapu dan bumbu yang sudah ditumis
- 5. Bila sudah mendidih kembali tambahkan gula garam lada secukupnya, tambahkan cabe rawit belimbing wuluh tomat. masak 10- 15 menit dengan api sedang. Hati" jangan sampai overcook. lalu matikan kompor dan segera masukkan daun kemangi
- Kuah asam kuning ikan kerapu siap disajikan
- Selamat Mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kuah Asam Kuning Ikan Kerapu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-kuah-asam-kuning-ikan-kerapu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.