Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan oleh DiannaFoodDiary
Dibawah ini adalah cara membuat Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan. Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan yang ditulis DiannaFoodDiary dapat disajikan .
Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bh labu siam
- 100 gr buncis
- 200 gr daging rebus empuk
- 1 papan petai
- ??bumbu
- 5 siung bawang putih
- 10 bh cabai rawit
- 3 btr kemiri
- 2 sdm tauco
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 5 lbr daun salam
- secukupnya gula & garam
- 2 liter santan yg sedang kentalnya
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
- Siapkan labu, serut kasar, remas dg garam, cuci bersih, bilas bbrp kali & tiriskan
- Siangi buncis, cuci bersih, potong serong
- Rajang halus bawang merah. Potong dadu daging.
- Iris2 petai
- Haluskan bawang putih kemiri dan cabai, sisihkan
- Haluskan terpisah tauco
- Dalam wajan panaskan 4sdm minyak, tumis ulekan bawang putih hingga harum masukkan bawang merah lengkuas & daun salam. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan tauco, aduk rata
- Masukkan daging, aduk rata.
- Masukkan buncis masak hingga layu
- Masukkan labu siam & petai, aduk rata masak hingga sayuran ½ matang
Itulah tadi Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kuah Santan Tauco Labu Siam ala Lontong Sayur Medan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-kuah-santan-tauco-labu-siam-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.