Resep Kue Bolu?? Lembut Mudah simple no timbangan no mixer???? oleh Mina Setiadi (Agnas shop)
Dibawah ini adalah resep memasak Kue Bolu?? Lembut Mudah simple no timbangan no mixer????. Resep Kue Bolu?? Lembut Mudah simple no timbangan no mixer???? yang ditulis Mina Setiadi (Agnas shop) cukup untuk .
Resep Kue Bolu?? Lembut Mudah simple no timbangan no mixer????
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 sdm munjung tepung terigu
- 4 butir telur
- 10 sdm gula pasir (yg suka manis boleh tambah)
- 15 sdm mentega cair(dinginkan)/minyak sayur
- 1 sdt peres Ovalet/TBM/SP
- 1 sdt peres Baking Soda
- 1/2 sdt Vanili bubuk(sesuai selera)
- 1 sachet SKM putih
- Secukpnya Pasta pandan/cokelat/apa saja (skip)
Cara Membuat
- Panaskan Oven,oles loyang dengan mentega/minyak sayur taburi tepung tipis2
- Ayak terigu dan soda kue
- Di wadah terpisah dg tergu,Kocok telur,ovalet dan gula pasir sampai putih berjejak.(saya pake kocokan manual klo pakai mixer mungkin lebih bagus)
- Masukkan terigu yang sudah di ayak tadi ke adonan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan2 asal tercampur rata(klo mixer turunkan ke kecepatan terendah)
- Masukkan Minyak sayur/mentega cair dan SKM aduk dengan spatula dengan tekhnik aduk balik sampai menyatu tambahkan pasta secukupnya jika mau pakai, aduk rata.
- Tuang ke loyang yang sudah di oles mentega tadi,hentak2kan supaya tidak berongga
- Panggang dg api sedang kurleb 40menit saya 15menit rak bawah sisanya rak atas dg oven tangkring.(sesuaikan oven masing2 ya..)
- Untuk tes kematangan tusuk dengan tusuk sate.jika sudah tidak menempel berati sudah matang
- Keluarkan dari oven..awas panas..jangan lupa matikan kompor????
- Taraaaaa....Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2..hmmm yummiii...????????