Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ?? oleh Liya Aya
Inilah resep Kue Lapis (Tepung Beras) ??. Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ?? yang dibuat oleh Liya Aya bisajadi .
Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 125 gram Tepung beras (saya pakai rosebrand)
- 50 gram Tepung kanji
- 125 gram Gula pasir
- 700 cc Santan (kental) supaya gurih lapisnya
- 5 gram Garam/ secukupnya
Cara Membuat
- Rebus santan + daun pandan dengan api kecil sambil trus diaduk supaya santan tidak pecah (waktu rebus santan lebihkan ukuranya, Karena proses merebus santan akan menyusut, tetap ambil 700 cc Santana kentalnya setelah direbus) diamkan sampai hangat kuku untuk dicampur di adonan.
- Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir dan garam kemudian Tuangi santan yang telah hangat kuku.
- Bagi menjadi 2 adonan. Adonan pertama beri warna sesuai selera (saya pakai ungu). Adonan kedua tidak diberi warna
- Tuang adonan ungu ke dalam cetakan yg sdh diolesi dg minyak tipis2, dengan ukuran 1 sendok makan, kukus sekitar 5 menit, setelah itu tuang adonan putih diatasnya dengan ukuran sama. Lakukan hingga cetakan terisi penuh. (jika dicetak di loyang saya pakai 2 centong sayur untuk menuang setiap lapisnya)
- Jika cetakan telah penuh, Terakhir kukus kurang lebih 20 menit agar matang merata.
- Note : jika ingin dicetak dalam loyang gunakan resep ini dengan komposisi 2 Kali nya ya....dan bisa digunakan loyang ukuran 22x22 (saya lapisi plastik loyang nya, jadi waktu mengeluarkan dari loyang sedikit memudahkan krn tidsk lengket di loyang nya)
- Silakan mencoba...??????
Itulah Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ??, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis (Tepung Beras) ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-kue-lapis-tepung-beras.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.