Resep Mangut lele mercon oleh you can do it kitchen ??
Berikut ini adalah resep Mangut lele mercon. Resep Mangut lele mercon yang dibuat oleh you can do it kitchen ?? cukup untuk 6 porsi.
Resep Mangut lele mercon
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 5 ekor lele ukuran sedang, potong 2 bagian lalu goreng
- 1 genggam bawang merah
- 1 genggam bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 ruas jari jahe
- 4 buah jeruk nipis
- 4 lembar dn salam
- 5 lembar dn jeruk
- 1 genggam cabai hijau, iris serong
- 2 batang sereh geprek
- 1 genggam cabai rawit tabur
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 buah laos geprek
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 kotak santan kara
- 1 sdt merica
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- minyak utk menumis
Langkah
-
Bersihkan lele dgn jeruk nipis dan garam(tunggu 3menit)... cuci lalu goreng setengah matang
-
Uleg bawang putih, daun jeruk, merica, ketumbar, jahe, kencur, kunyit
-
Iris bawang merah, tumis ke minyak panas.. masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk utuh, salam, laos..
-
Tambahkan saori dan santan..tggu smp mendidih lalu masukkan lele goreng
-
Tunggu hingga meresap, lalu masukkan cabai ijo yg telah di goreng setengh matang
-
Bumbui dgn gula pasir, garam, gula merah secukupnya
-
Jika bumbu sudah meresap matikan api.. lalu taburi dgn cabai rawit
-
NB: lebih enk lagi jika di makan dgn daun kemangi
Demikianlah tadi Resep Mangut lele mercon, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut lele mercon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele mercon Kiriman dari you can do it kitchen ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut lele mercon Kiriman dari you can do it kitchen ?? dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-mangut-lele-mercon-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.