Resep Oseng Cumi hitam Kiriman dari Mamah Luna

Resep Oseng Cumi hitam oleh Mamah Luna

Dibawah ini adalah resep masakan Oseng Cumi hitam. Resep Oseng Cumi hitam yang dibuat oleh Mamah Luna bisa menjadi .

Resep Oseng Cumi hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr cumi
2. 1 batang besar daun bawang
3. bumb iris :
4. 3 buah cabai merah besar, 1 1/2 buah tomat
5. 5 buah cabai rawit pedas
6. 5 buah bawang merah
7. 3 buah bawang putih
8. tambahan :
9. 1 cm jahe geprek
10. 1 cm lengkuas geprek
11. 3 lbr daun salam
12. 1 lbr daun jeruk
13. 1/2 butir gula merah, sisir
14. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram
15. 1/2 gelas air
16. sedikit minyak goreng

Cara Membuat

1. Tempatkan cumi dalam wadah, beri perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan sekitar 10 menit.

2. Cuci bersih cumi tanpa dipotong terlebih dahulu agar tinta hitamnya tidak hilang. Setelah dicuci baru dipotong2 sesuai selera.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu iris (cabai, bawang merah, bawang putih, sebagian tomat), serta daun salam, jeruk, jahe, lengkuas, gula pasir, gula merah, garam, saus tiram. Beri sedikit air, biar kan sampai mendidih dan menyusut.

4. Masukkan cumi, aduk2. Masukkan sebagian lagi tomat dan daun bawang. Test rasa.

Itulah tadi Resep Oseng Cumi hitam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Oseng Cumi hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Cumi hitam Kiriman dari Mamah Luna diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Cumi hitam Kiriman dari Mamah Luna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-oseng-cumi-hitam-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.