Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco oleh Soegianto Widjaya
Inilah resep cara membuat Otak-otak Bangka Bumbu Tauco. Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco yang dibuat oleh Soegianto Widjaya dapat disajikan 10 porsi.
Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram daging ikan tenggiri, di haluskan
- 3 sdm tepung kanji /sagu
- 1 butir telur, ambil bagian putihnya saja
- 1/2 sdt merica
- 200 cc santan kelapa kental
- 75 gram gula pasir
- 1 siung bawang merah, kupas kulitnya dan haluskan
- 2 siung bawang putih halus, kupas kulitnya dan haluskan
- 2 sdm irisan daun bawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Langkah
-
Siapkan tempat wadah campurkan semua bahan yang telah sehingga tercampur merata
-
Ambil adonan, masukan dalam kulit pisang tutup dengan steples
-
Panggang (saya pakai panci teflon) tanpa minyak sampai kulit pisang sampai rada gosong. Gunakan api kecil
-
Angkat dan sajikan dengan sambal Tauco ala emak : https://cookpad.com/id/resep/183537-sambel-tauco-bangka-ala-emak
Demikianlah Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco Karya Soegianto Widjaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak-otak Bangka Bumbu Tauco Karya Soegianto Widjaya dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-otak-otak-bangka-bumbu-tauco.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.