Home » Uncategories » Resep Pastel Sosis Telur

Resep Pastel Sosis Telur

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pastel Sosis Telur

    • Resep Pastel Sosis Telur oleh Prathidina

    Dibawah ini adalah cara membuat Pastel Sosis Telur. Resep Pastel Sosis Telur yang ditulis Prathidina bisa menjadi 12 porsi.



    gambar untuk cara membuat Pastel Sosis Telur


    Resep Pastel Sosis Telur


    Porsi: 12 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kulit :
    2. 10 sdm tepung terigu
    3. 3 sdm margarin
    4. secukupnya garam
    5. secukupnya lada bubuk
    6. secukupnya kaldu bubuk
    7. secukupnya air es
    8. Bahan Isian :
    9. 2 buah kentang pot. kotak kecil
    10. 1 buah wortel pot. kotak kecil
    11. 1 batang daun bawang
    12. 1 batang seledri
    13. 3 buah sosis potong kotak kecil
    14. 1 butir telur kocok lepas
    15. 2 butir telur rebus bagi menjadi 12
    16. 3 siung bawang putih cincang
    17. 1 buah bawang bombay cincang
    18. secukupnya lada bubuk
    19. secukupnya garam
    20. 1 sdt pala bubuk
    21. 1 sdt tepung maizena larutkan
    22. 100 ml air

    Cara Membuat

    1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel, kentang dan sosis, tambahkan sedikit air.
    2. Tambahkan garam, lada bubuk pala bubuk (koreksi rasa). Tambahkan kocokan telur aduk sebentar, masukkan daun bawang dan seledri yang sudah di cincang. Setelah sayuran matang, masukkan larutan maizena. Angkat, sisihkan
    3. Membuat Adonan Kulit : campur tepung dengan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata tambahkan margarin yang telah dicairkan. Aduk hingga rata.
    4. Tambahkan air es, sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak nanti encer) aduk dan ulen sampai rata
    5. Bagi adonan menjadi 12 bulatan. Ambil lalu pipihkan hingga sedikit tipis. Beri isian lalu lipat menjadi setengah lingkaran dan rapihkan. Note: bisa pakai cetakan pastel atau buat secara manual
    6. Cara mengepang pinggiran kulit pastel jika tidak punya cetakan pastel. Setelah dilipat menjadi setengah lingkaran, tekan supaya antara kulit satu dengan lainnya menyatu dan padatkan, lalu dipilin/dikepang dengan jari melipat dari ujung. ?? mudahkan, selamat mencoba
    7. Setelah selesai, goreng dan sajikan. ??



    Itulah tadi Resep Pastel Sosis Telur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pastel Sosis Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Sosis Telur diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pastel Sosis Telur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-pastel-sosis-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.