Resep Pindang bandeng sambel mangga oleh Chania Nur Fadillah
Berikut ini adalah resep masakan Pindang bandeng sambel mangga. Resep Pindang bandeng sambel mangga yang dishare oleh Chania Nur Fadillah dapat disajikan .
Resep Pindang bandeng sambel mangga
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Bandeng pindang :
- 1 ekor bandeng ukuran sedang
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- Garam (krn saya mau bandengnya asin, jd garam agak banyak)
- ??? Sambel mangga :
- 1 buah mangga ukuran sedang
- 20 biji cabe rawit
- 10 biji cabe merah keriting
- 1 biji cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Terasi
- sesuai selera Gula, garam
Cara Membuat
- Bersihkan bandeng, buang isi perutnya lalu potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu
- Rebus air kurang lebih sampai bandeng terendam, lalu masukkan bumbu halus, beri garam
- Rebus sampai bandeng matang dan bumbu meresap
- Untuk sambel mangga, parut kasar mangga atau di cacah pakai pisau sesuai selera
- Goreng semua bahan : bawang, cabe, kemiri dan terasi kecuali mangga
- Setelah itu ulek semuanya tambahkan gula dan sedikit garam, setelah halus beri sedikit air rebusan bandeng tadi, terakhir masukkan mangga dan aduk rata
- Siap disajikan ??
Demikianlah tadi Resep Pindang bandeng sambel mangga, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang bandeng sambel mangga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang bandeng sambel mangga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang bandeng sambel mangga dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-pindang-bandeng-sambel-mangga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.