Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi

Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi oleh Ang Anita Setiawati

Inilah resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi. Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi yang dibuat oleh Ang Anita Setiawati bisajadi .

Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr pindang tongkol
2. 4 lembar daun jeruk, robek sedikit
3. 2 lembar daun salam
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. 1 ikat kemangi, petik daunnya, bersihkan
6. 200 ml air matang
7. secukupnya gula dan garam
8. secukupnya kaldu ayam bubuk
9. secukupnya minyak goreng
10. 65 ml santan kental (saya pakai KARA)
11. bumbu halus
12. 8 siung bawang
13. 5 siung bawang putih
14. 8 buah cabe merah keriting
15. 1-2 cm kunyit

Cara Membuat

1. Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan
2. Goreng pindang tongkol sampai setengah matang, angkat, tiriskan
3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum, masukkan air, aduk rata
4. Tambahkan santan kental aduk sebentar, masukkan pindang tongkol
5. Tambahkan, gula, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata, tes rasa, masak sampai kuah agak menyusut
6. Setelah kuah menyusut, menjelang diangkat, masukkan kemangi, aduk sampai kemangi agak layu, angkat dan siap dihidangkan

Demikianlah tadi Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Tongkol Kuah Kuning Kemangi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-pindang-tongkol-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.