Resep Rendang daging oleh mami beb
Inilah resep cara membuat Rendang daging. Resep Rendang daging yang dibuat oleh mami beb cukup untuk .
Resep Rendang daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi, potong jd 20
- 2 lt santan dr 3 btr kelapa
- 1/2 btr kelapa parut, sangrai, haluskan
- Haluskan:
- 100 gr bawang merah
- 200 gr cabai merah keriting
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt pala
- 5 cm lengkuas
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm garam, gula secukupnya
- Bumbu Lainnya:
- 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai memarkan
- 1 buah asam kandis
Cara Membuat
- Campurkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan(saya ulek ya bunda...tidak diblender) dan bumbu lainya.
- Didihkan hingga kental dan berminyak, lalu kecilkan api.
- Tambahlan kelapa sangrai yang sudah dhaluskan, aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga daging empuk sambil terus diaduk hingga bumbu mengering dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Rendang daging, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Rendang daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang daging dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-rendang-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.