Resep Sambal Goreng Kentang Simple oleh Mita Rosalita
Berikut ini resep cara membuat Sambal Goreng Kentang Simple. Resep Sambal Goreng Kentang Simple yang dibuat oleh Mita Rosalita bisa jadi 4/5 orang.
Resep Sambal Goreng Kentang Simple
Porsi: 4/5 orang
Bahan-bahan
- 3 bh kentang
- Secukupnya kacang kapri
- Secukupnya udang
- 15 cabe kriting merah
- 5 cabe rawit (selera)
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 ruas lengkuas
- 1 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- 1 bh kemiri
- 1/5 Sachet santan kara
- 1/2 sdk gula pasir
- Secukupnya kecap
- 1 1/5 sdk saori saus tiram
- 1/2 sdk garam
- Secukupnya air putih
- Secukupnya minyak goreng
Langkah
-
Potong dadu kentang lalu cuci kemudian di goreng setengah matang, tiriskan
-
Kemudian udang dikupas kulitnya dan goreng lalu tiriskan juga
-
Blend kasar / ulek (selera) cabe, bawang, dan kemiri
-
Tumbuk kasar lengkuas
-
Bersihkan tiap ujung kacang kapri kemudin cuci bersih
-
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg td di blend, tambahkan lengkuas, daun jeruk tumis hingga wangi
-
Tambahkan air sampai mengental kemudian tambahkan santan aduk rata sampai bumbu matang
-
Masukan kentang dan udang aduk2, tambahkan saori saus tiram, garam, gula, kecap aduk rata
-
Terakhir tambahkan kacang kapri jangan terlalu lama dimasak..
-
Jika bumbu sudah merata.. siap disajikaaaannnnn
Demikianlah tadi Resep Sambal Goreng Kentang Simple, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Kentang Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Kentang Simple Dari Mita Rosalita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Kentang Simple Dari Mita Rosalita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-sambal-goreng-kentang-simple-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.