Resep Simple Chocolate Birthday Cake

Resep Simple Chocolate Birthday Cake oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa)

Berikut ini adalah resep memasak Simple Chocolate Birthday Cake. Resep Simple Chocolate Birthday Cake yang dibuat oleh Raafi Wulandari (Dapur Marfa) bisajadi .

Resep Simple Chocolate Birthday Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Cake:
2. 4 butir telur
3. 100 gram gula pasir
4. 1/2 sdm cake emulsifier
5. 1/8 sdt vanilla
6. 50 gram tepung terigu protein sedang
7. 20 gram tepung maizena
8. 30 gram cokelat bubuk
9. 50 gram margarin, lelehkan
10. Ganache:
11. 75 gram DCC
12. 50 gram susu cair
13. 25 gram margarin butter
14. Topping:
15. Secukupnya biskuit oreo, red cherry, gula halus, dll

Cara Membuat

1. Panaskan oven. Siapkan loyang bulat berdiameter 20 cm. Olesi permukaannya dengan margarin lalu taburi tepung tipis2, sisihkan.
2. Campur dan ayak jadi satu tepung terigu, maizena, dan cokelat bubuk. Sisihkan.
3. Kocok gula, telur, vanilla, dan cake emulsifier hingga mengembang kental (sampai membentuk jambul petruk).
4. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan mentega / margarin leleh, aduk rata dengan spatula.
5. Tuang ke dalam loyang. Lalu oven dengan suhu 180°C hingga matang (sekitar 45-60 menit). Tergantung masing2 oven ya, tes tusuk untuk cek kematangan.
6. Setelah matang, keluarkan cake dari loyang, lalu dinginkan.
7. Selama menunggu cake dingin, buatlah chocolate ganache nya dengan cara tim double boiler semua bahan ganache hingga larut dan tercampur rata seluruhnya.
8. Siramkan ganache di atas cake, ratakan dengan spatula atau goyang2 kan cake.
9. Letakkan biskuit oreo dan beberapa buah cherry. Beri taburan gula halus di atas biskuit oreo. Intinya, dekorlah kuenya sesuka hati. Kalo saya supaya ada warna hijaunya, saya kasih daun pandan. Lalu ditambah geprekkan remah kacang sediikiiit aja, plus tulisan happy birthday.
10. Simple kan ??

Demikianlah Resep Simple Chocolate Birthday Cake, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Simple Chocolate Birthday Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Simple Chocolate Birthday Cake diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Simple Chocolate Birthday Cake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-simple-chocolate-birthday-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.