Resep Soto ayam kuah santan oleh Frihma Emma
Berikut ini resep masakan Soto ayam kuah santan. Resep Soto ayam kuah santan yang dibuat oleh Frihma Emma dapat disajikan 4 porsi.
Resep Soto ayam kuah santan
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram ayam
- air untuk merebus
- 1 bgks santan kara
- tauge
- soun
- daun bawang
- tomat
- kol
- 2 btg sereh
- jahe 1 ruas digeprek
- 2 lbr salam
- lengkuas 1 ruas digeprek
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya garam
- bawang putih goreng
- jeruk nipis
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit
Langkah
Cuci bersih ayam kemudian direbus bersama air
Haluskan semua bumbu lalu ditumis bersama jahe,lengkuas,salam,sereh hingga harum
Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan ayam
Angkat ayam yg telah direbus sisihkan
Masukkan santan kara ke dalam kuah soto masak hingga mendidih kemudian taburkan bawang putih goreng
Siram tauge, soun dan kol dengan air panas serta suwir2 ayam lalu goreng sebentar
Masukkan tauge, soun, kol irisan daun bawang beserta tomat kemudian siram dengan kuah soto dan ayam suwir serta perasan jeruk nipis....
Demikianlah tadi Resep Soto ayam kuah santan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah santan Karya Frihma Emma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah santan Karya Frihma Emma dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-soto-ayam-kuah-santan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.