Resep Soto Ayam Segar oleh Muslikhah Ayu
Berikut ini adalah resep Soto Ayam Segar. Resep Soto Ayam Segar yang ditulis Muslikhah Ayu cukup untuk .
Resep Soto Ayam Segar
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 potong dada ayam
- 2 ltr air
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 2 batang serai
- 2 batang daun bawang
- bumbu halus:
- 5 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 butir kapulaga
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- Sedikit pala
- pelengkap:
- Mie soun
- Kentang krispi
- Telur rebus
- Kol
- Wortel rebus
- Bawang goreng
- Daun seledri
Cara Membuat
-
Rebus dada ayam dengan kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
-
Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam.
-
Tambahkan garam, merica bubuk, gula dan penyedap jika suka. Tunggu sampai agak meresap ke dalam ayam. Lalu angkat ayam dan suwir2.
-
Tambahkan daun bawang yg sudah dipotong2 ke dalam kuah soto.
-
Tata bahan pelengkap ke dalam mangkok lalu siramkan kuah soto panas2. Sajikan.
Itulah Resep Soto Ayam Segar, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Segar Oleh Muslikhah Ayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Segar Oleh Muslikhah Ayu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-soto-ayam-segar-oleh-muslikhah-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.