Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea

Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea oleh Destiya Rustamiana

Berikut ini adalah cara membuat Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea. Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea yang ditulis Destiya Rustamiana dapat disajikan 2 porsi.

Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kotak tahu putih
2. 1/4 kol (sy ganti sawi putih)
3. 1 genggam tauge
4. 1 genggam jamur kuping (sy tambahin sendiri)
5. 2 batang daun bawang iris serong
6. 1/2 siung bawang bombay iris panjang
7. 1 butir telur
8. 1/2 liter air
9. secukupnya air jeruk nipis
10. secukupnya bubuk cabai
11. secukupnya garam, gula, merica, penyedap
12. Bumbu halus (blender/foodprossesor) :
13. 5 buah cabai merah besar
14. 3 buah cabai rawit
15. 4 siung bawang merang
16. 2 siung bawang putih
17. 1 buah tomat (ternyata gak punya, ganti saus tomat 1 sdm)
18. 2 sendok minyak goreng
19. terasi dikit (optional)
20. (bahan halus diatas gantinya gochujang)

Cara Membuat

1. Haluskan dalam foodprossesor cabai bawang merah putih, terasi dan tomat. Beri minyak goreng agar lbh gampang halusksnya.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Setelah wangi masukan air kemudian tahu yg sudah dipotong potong, tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan sayuran, kol sawi putih jamur. Beri garam gula merica cabai bubuk dan penyedap rasa.
5. Kemudian masukan telur, terakhir masukan tauge, bawang bombay daun bawang juga perasan jeruk nipis. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas siap disajikan.

Itulah Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ssundubu Jjigae / Sup tahu pedas ala Korea dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-ssundubu-jjigae-sup-tahu-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.