Resep Tom Yam Goong Karya Riska Erlinda

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yam Goong Karya Riska Erlinda
  • Resep Tom Yam Goong oleh Riska Erlinda

    Berikut ini adalah resep Tom Yam Goong. Resep Tom Yam Goong yang dibuat oleh Riska Erlinda bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat Tom Yam Goong


    Resep Tom Yam Goong


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1.5 liter Kaldu Udang
    2. 250 gram udang kupas kerat punggungnya
    3. 250 gram fillet ikan potong2
    4. 10 buah jamur merang belah 2
    5. 7 batang jagung muda iris serong
    6. 4 kuntum pakchoy
    7. 2 buah tomat
    8. 4 batang serai keprek
    9. 8 lembar daun jeruk
    10. 2 cm lengkuas iris iris
    11. 5 sdm air asam jawa
    12. 2 buah jeruk nipis peras ambil airnya
    13. 3 ikat daun ketumbar cincang kasar
    14. 10 buah cabai rawit utuh
    15. 2 sdm gula
    16. 4 sdm kecap ikan
    17. secukupnya garan dan lada
    18. ?? Bumbu Halus:
    19. 8 buah cabai kering
    20. 4 siung bawang putih iris tipis
    21. 1 sdm ebi

    Langkah

    1. Goreng bahan bumbu halus dengan minyak sampai bawang putih garing. Lalu blender beserta minyaknya

    2. Dalam panci masukkan kaldu udang, lengkuas, daun jeruk, serai dan bumbu halus. Tunggu hingga agak mendidih masukan jagung muda, jamur, cabai rawit, garam gula, kecap ikan, lada, air asam jawa dan air jeruk nipis. Aduk sampai mendidih tes rasa kuah.

    3. Kalau rasa kuah sudah pas masukan udang, ikan, tomat. Tunggu sampai matang masukan pakchoy dan daun ketumbar. Tes rasa angkat.

    4. Mau tambah cumi tambah cabe boleh atau kalau kurang asem bisa ditambah juga disesuain aja sama lidah orang rumah yaaa




    Demikianlah tadi Resep Tom Yam Goong, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tom Yam Goong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yam Goong Karya Riska Erlinda diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Tom Yam Goong Karya Riska Erlinda dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/06/resep-tom-yam-goong-karya-riska-erlinda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.