Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi oleh Nila Almi
Dibawah ini adalah cara memasak Asam Padeh Daging #KitaBerbagi. Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi yang dibuat oleh Nila Almi cukup untuk .
Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging khas dalam
- 1/4 kg kentang (boleh skip)
- 3 buah asam kandis
- 3 lembar daun salam
- 1 lembat daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 2 ruas jahe haluskan
- 2 ruas laos haluskan
- 15 bh cabe merah keriting atau 3 sdm cabe giling
- 10 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Minyak utk menumis
- 1 liter air
Langkah
-
Potong potong daging dengan ketebalan kurleb 1 cm. Atau sesuai selera
-
Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis dengan minyak panas. Masukkan asam kandis, jahe dan laos yg dihaluskan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai.
-
Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan daging. Tumis bersamaan hingga tercampur rata.
-
Kemudian tambahkan air. Masak hingga daging agak empuk dan masukkan kentang. Tambahkan garam, gula dan kemiri halus. Koreksi rasa.
-
Masak hingga kuah mengental dan daging nya empuk. Angkat dan sajikan..
-
Selamat mencoba buibu.. ??
Demikianlah Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi Karya Nila Almi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asam Padeh Daging #KitaBerbagi Karya Nila Almi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-asam-padeh-daging-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.