Resep Ayam woku pedas oleh juwita
Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam woku pedas. Resep Ayam woku pedas yang dibuat oleh juwita cukup untuk .
Resep Ayam woku pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 2 cm lengkoas
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 10 biji cabe merah keriting
- 15 biji cabe rawit orange
- Daun kemangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak untuk menumis
- 500 ml air masak
Cara Membuat
- Potong 1 ekor ayam menjadi kecil-kecil kira-kira 14 potong, cuci bersih dan tiriskan
- Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit orange haluskan. Geprek lengkoas dan daun sereh
- Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkoas dan daun salam aduk sampai harum. Setelah bumbu halus matang masukkan ayam aduk rata dan biarkan minyak ayamnya keluar, masukkan 500ml air aduk sesekali tutup, masukkan garam, gula atau penyedap rasa (tes rasa) biarkan hingga air berkurang dan ayam matang. Setelah ayam sekiranya sudah matang masukkan daun kemangi biarkan sampai layu angkat dan sajikan hangat.
Demikianlah tadi Resep Ayam woku pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam woku pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam woku pedas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam woku pedas dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-ayam-woku-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.