Resep Bakmi Ayam Bangka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakmi Ayam Bangka
  • Resep Bakmi Ayam Bangka oleh dapurpempi

    Dibawah ini adalah resep Bakmi Ayam Bangka. Resep Bakmi Ayam Bangka yang dibuat oleh dapurpempi bisajadi 4-5 porsi.



    resep makanan Bakmi Ayam Bangka


    Resep Bakmi Ayam Bangka


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 200 gram daging ayam giling
    2. 5 gulung Bakmi mentah
    3. 8 siung bawang putih
    4. 5 siung bawang merah
    5. 1/2 buah bawang bombay
    6. 4 butir kemiri
    7. 2 sdm Minyak wijen
    8. secukupnya Kecap ikan
    9. secukupnya Kecap manis
    10. secukupnya Kecap asin
    11. Daun bawang untuk taburan
    12. secukupnya Lada bubuk
    13. Sambal:
    14. 10 buah cabe merah untuk sambal
    15. 2 siung bawang putih, digeprek
    16. Gula
    17. secukupnya Air putih
    18. Kuah:
    19. Kaldu ayam atau penyedap rasa ayam
    20. 1 siung bawang putih, geprek
    21. Lada bubuk
    22. Daun bawang
    23. Tambahan:
    24. 1 ikat sawi
    25. Bakso atau pangsit rebus

    Cara Membuat

    1. Bumbu topping: Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kemiri, lada, dan garam sampai halus.
    2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging ayam giling. Tambahkan sedikit air, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata hingga ayam matang.
    3. Rebus bakmi satu per satu hingga mendidih selama +/- 1-2 menit saja. Jangan terlalu lama. Tiriskan air rebusan.
    4. Siapkan mangkuk untuk bakmi. Tuang minyak wijen, kecap ikan, kecap asin di mangkuk. Angkat bakmi dan letakkan di mangkuk yg telah dibumbui. Aduk rata.
    5. Rebus cabe rawit hingga mendidih.
    6. Blender cabe yg telah direbus bersama bawang putih dan air putih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Angkat setelah halus.
    7. Taburkan bakmi dengan topping ayam, daun bawang, sawi, bakso atau pangsit rebus.
    8. Bakmi ayam siap dinikmati dengan sambal atau kecap. Sesuai selera.



    Demikianlah Resep Bakmi Ayam Bangka, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakmi Ayam Bangka diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakmi Ayam Bangka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakmi Ayam Bangka dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-bakmi-ayam-bangka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.