Resep Batagor simpel homemade oleh Aprilia Cristiana
Dibawah ini adalah resep cara membuat Batagor simpel homemade. Resep Batagor simpel homemade yang dibuat oleh Aprilia Cristiana bisajadi 4-5 porsi.
Resep Batagor simpel homemade
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 10 sdm tepung terigu
- 1-2 bungkus masako sapi
- Secukupnya garam
- 1 Sdt baking soda
- 2 tangkai daun bawang iris lembut
- Secukupnya tahu putih iris kecil
- Air panas/suam kuku
- Bahan sambal kacang :
- 1 sengam kacang tanah
- 1 blok gula merah
- Secukupnya cabai kriting merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- 3 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 buah timun
Cara Membuat
- Campurkan tapioka,terigu,garam,baking soda,masako.tuangkan air panas uleni lalu masukkan daun bawang uleni lagi. (Jgn padat2 ya nanti batagornya jadi alot. Usahanan agak lembek)
- Panaskan minyak. Ambil adonan menggunakan 2 sendok atau bentuk sesuai selera dan tempel tahu yg sudah di iris lalu goreng hingga kecoklatan/matang lakukan hingga adonan habis
- Cara membuat sambal kacang : goreng cabai,bawang merah,bawang putih. Dan kacang. tambahkan air secukupnya ke dalam blender. Lalu blender hingga halus di uleg juga boleh. Lalu masak sambal dg minyak panas (me minyak bekas goreng kacang dan cabe tadi tapi sedikit saja) tambahkan garam,gula merah,daun jeruk (boleh skip)
- Cuci bersih dan kupas timun. Lalu iris kecil2 dan tata timun untuk toppingnya. sajikan batagor selagi hangat
- Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Batagor simpel homemade, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Batagor simpel homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor simpel homemade diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor simpel homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-batagor-simpel-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.