Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache oleh jayanti puji hastuti
Dibawah ini adalah resep memasak Bolu pisang kurma dengan coklat ganache. Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache yang dishare oleh jayanti puji hastuti bisa disajikan 40 potong kue.
Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache
Porsi: 40 potong kue
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 1 sachet susu dancow putih (27g)
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt sponge 28
- 1 sdt baking powder
- 200 gram margarin, dilelehkan
- bahan coklat ganache:
- 125 gram DC
- 1 sdm margarin
- 100 ml susu cair
- 2 sdt agar-agar
- bahan isian:
- 100 gram pisang, dihaluskan
- 6 buah kurma, dipotong kecil-kecil
Cara Membuat
- Kocok telur, gula pasir dan sponge hingga adonan putih pucat dan mengembang.
- Masukkan margarin cair, kocok hingga homogen. Masukkan isian pisang dan kurma, aduk hingga merata.
- Masukkan campuran tepung terigu, susu dancow dan baking powder ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga merata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang (telah diolesi margarin dan terigu), panggang pada oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang hingga matang dengan api kecil (30-40 menit). Setelah matang, dinginkan hingga suhu ruang.
- Coklat ganache : lelehkan semua bahan coklat ganache, aduk hingga merata. Siramkan ke atas kue yang sudah hilang uap panasnya/ tidak panas.
- Dinginkan kue pada kulkas selama 2 jam. Dan kue siap dinikmati.
Itulah Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu pisang kurma dengan coklat ganache dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-bolu-pisang-kurma-dengan-coklat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.