Resep Crispy Chicken Steak yummyyy oleh Neni Nikmah
Dibawah ini adalah resep cara membuat Crispy Chicken Steak yummyyy. Resep Crispy Chicken Steak yummyyy yang ditulis Neni Nikmah bisa menjadi 2 porsi.
Resep Crispy Chicken Steak yummyyy
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 potong dada ayam
- 1 bks Tepung bumbu
- secukupnya Tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- Minyak goreng
- Bahan Saus :
- 1 buah bawang bombay, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya gula
- Pelengkap :
- Buncis
- Wortel
- Mashed Potato
- Bahan Mashed potato:
- Margarin
- Keju
- susu cair
Langkah
-
Untuk membuat sausnya: tumis menggunakan margarin bwg putih & bawang bombay sampai baunya harum. kemudian tambahkan saus tomat sekitar 1 sdm & saus barbequenya, dan tambahkan air. Beri garam,lada, dan gula. Koreksi rasanya. terakhir tambahkan 1sdm maizena yang sudah diencerkan agar saus lebih kental. Kalau sudah mendidih matikan api.
-
Dada ayam yg sudah dicuci bersih taruh dalam wadah. Tambahkan saus tiram, sedikit garam dan lada. Campur rata dan biarkan di dalam kulkas -+ 30menit
-
Siapkan 3 wadah. Yg pertama isi tepung terigu, yang kedua isi telur yg sudah dikocok, yg ketiga isi tepung bumbu + maizena
-
Gulingkan ayam di wadah pertama, kemudian masukkan ke wadah telur, kemudian gulingkan ke tepung wadah ketiga sambil ditekan & dicubit biar keriting waktu digoreng
-
Goreng ayam tersebut dengan minyak yg panas & banyak sampai merendam seluruh permukaan ayam. Goreng sampai matang (jangan lupa dibalik yaa ^_^). Kalau sudah matang angkat & tiriskan
-
Untuk membuat mashed potato : kupas 2 buah kentang ukuran sedang, cuci kemudian rebus sampai matang. kalau sudah matang taruh kentang dalam mangkok kemudian haluskan dg garpu selagi masih panas. Tambahkan 1 sdm margarin, keju parut sesuai selera (lebih baik yg quick melt), dan beri sedikit garam & lada. Masukkan susu cair dan masak kembali dg api kecil sampai susunya menyusut (jangan sampai gosong ^_^)
-
Untuk bahan pelengkap wortel dan buncis cukup dipotong memanjang dan direbus sebentar di air panas (jangan terlalu matang nanti lembek)
-
Siapkan piring yg agak lebar (krn ga ada hot plate ^_^), tata ayam dan siram dg saus diatasnya. kemudian tata sayuran & kentang yg telah dibuat. Silakan menikmatii... ^_^
Demikianlah Resep Crispy Chicken Steak yummyyy, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Crispy Chicken Steak yummyyy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Chicken Steak yummyyy Oleh Neni Nikmah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Crispy Chicken Steak yummyyy Oleh Neni Nikmah dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-crispy-chicken-steak-yummyyy-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.