Resep Daun Pepaya Oseng Teri oleh Epty Mardiana Setiyono
Dibawah ini adalah resep memasak Daun Pepaya Oseng Teri. Resep Daun Pepaya Oseng Teri yang ditulis Epty Mardiana Setiyono bisa menjadi 4orang.
Resep Daun Pepaya Oseng Teri
Porsi: 4orang
Bahan-bahan
- 3 ikat daun pepaya
- 1 ikat daun singkong
- 1 genggam teri kering
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah pedas (lombok setan)
- 1 sdt terasi
- secukupnya garam & gula
- 100 ml air
Cara Membuat
- Rebus daun pepaya dan singkong dengan air mendidih..beri 1/2 sdt garam. Rebus hingga 3/4 matang. Angkat..rendam di air dingin, sampai daun dingin. Peras. Potong" daun. Sisihkan
- Cincang halus bawang merah, putih dan lombok. Jangan dicampur karena memasaknya bertahap.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis teri hingga matang. Masukkan bawang merah. Tumis hingga layu. Masukkan bawang putih. Tumis hingga keluar bau harumnya
- Masukkan lombok dan terasi. Aduk rata. Masak hingga semua matang.
- Masukkan sayur. Aduk" hingga bumbu tercampur semua. Masak hingga layu.
- Masukkan air, garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga matang dan air surut.
- Sajikan dengan nasi hangat. Lengkapi lagi dengan ikan asin dan sambal.. ??
- Selamat menikmati ??
Demikianlah tadi Resep Daun Pepaya Oseng Teri, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Daun Pepaya Oseng Teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daun Pepaya Oseng Teri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daun Pepaya Oseng Teri dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-daun-pepaya-oseng-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.