Resep Donat Maizena

Resep Donat Maizena oleh Aditya Damayanti

Berikut ini adalah resep cara membuat Donat Maizena. Resep Donat Maizena yang ditulis Aditya Damayanti bisa disajikan .

Resep Donat Maizena

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr tepung terigu protein tinggi
2. 75 gr margarin
3. 1 sdt bread improver (saya skip)
4. 5 sdm peres tepung maizena
5. 5 sdm gula kastor
6. 2 butir telur, suhu ruang
7. Bahan biang:
8. 200 ml air hangat
9. 5 sdm susu bubuk
10. 11 gr ragi instan
11. Bahan olesan:
12. 2 sdm mayonais
13. 2 sdm skm
14. 1/4 sdt saus tomat
15. Topping:
16. Secukupnya abon sapi/ayam

Cara Membuat

1. Buat biang terlebih dahulu. Campurkan air hangat, susu bubuk dan ragi instan. Aduk hingga rata, diamkan selama 5-10 menit hingga berbuih. Kalo tidak berbuih, buang karna tandanya ragi tidak aktif.
2. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula kastor dan telur, bahan biang, dan bread improver. Aduk rata, lalu masukkan margarin. Ulen selama 5 menit, kalau dirasa adonan terlalu lengket boleh ditambah dengan segenggam tepung terigu.
3. Uleni hingga kalis, lalu istirahatkan adonan hingga adonan mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan, ulen lg sebentar. Timbang adonan dengan berat 40 gram. Bulatkan dan letakkan di loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Istirahatkan kembali selama 20 menit.
5. Siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak panaskan dengan api kecil. Goreng hingga matang atau warna cokelat keemasan.
6. Cara membuat olesan untuk topping abon: campurkan mayonais, susu kental manis dan saus tomat. Aduk hingga rata. Oles permukaan donat dengan bahan olesan lalu taburi abon. Siap dinikmati ??
7. Siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak panaskan dengan api kecil. Goreng hingga matang atau warna cokelat keemasan.
8. Cara membuat olesan untuk topping abon: campurkan mayonais, susu kental manis dan saus tomat. Aduk hingga rata. Oles permukaan donat dengan bahan olesan lalu taburi abon. Siap dinikmati ??

Demikianlah tadi Resep Donat Maizena, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Donat Maizena diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Maizena diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Maizena dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-donat-maizena.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.