Resep Donat Ubi Ungu oleh Yunia
Berikut ini adalah resep cara membuat Donat Ubi Ungu. Resep Donat Ubi Ungu yang ditulis Yunia cukup untuk 20 biji.
Resep Donat Ubi Ungu
Porsi: 20 biji
Bahan-bahan
- 200 gr ubi ungu, kukus & haluskan
- 500 gr tepung terigu
- 8 sdm gula pasir
- 2 sdm ragi instan
- 4 butir kuning telur
- 150 ml air/susu cair hangat
- 80 gr margarin
- Sedikit garam
Langkah
-
Campurkan 3 sdm gula pasir & air/susu hangat, aduk rata. Masukan ragi instan, aduk & tunggu berbusa.
-
Setelah berbusa, campur semua bahan kecuali garam & margarin. Uleni sampai kalis. Masukan garam & margarin, uleni sampai kalis elastis (kurleb 5 mnt pakai kekuatan tangan ????).
-
Bulatkan & diamkan adonan selama 1 jam serta tutup wadah dg serbet, agar mengembang 2× lipat.
-
Setelah mengembang, kempiskan. Gilas adonan & cetak, letakan di wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Diamkan lg selama 15 mnt.
-
Goreng dalam minyak panas dg api kecil, balik 1× saja agar tdk menyerap byk minyak. Angkat dan sajikan.
-
Dapat disajikan dg coklat leleh/taburi dg gula halus ????
Itulah Resep Donat Ubi Ungu, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Ubi Ungu Oleh Yunia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Ubi Ungu Oleh Yunia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-donat-ubi-ungu-oleh-yunia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.