Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam oleh Herdina Rosnaeny
Berikut ini resep cara membuat Ikan Tenggiri Goreng Asam. Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam yang ditulis Herdina Rosnaeny bisa disajikan .
Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg potongan ikan tenggiri
- #bumbu iris:
- 1/2 bawang bombay kecil iris tipis -krn gak ada sy pakai bawang merah
- 1/2 bawang putih cincang
- 1 ruas jahe iris, iris korek api
- 1 ruas lengkuas, iris korek api
- #bumbu pelengkap:
- 1 sdm,1sdt Kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 5 buah asam kandis
- bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 lembar daun jeruk
- garam
- gula
Cara Membuat
- Marinade ikan dengan bawang putih bubuk, garam dan lada putih. Diamkan sekitar 5menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, jahe, dan lengkuas juga daun jeruk. Tumis hingga wangi.
- Lalu tambahkan kecap inggris, saos tiram, kecap ikan, kecap manis, asam kandis. Koreksi rasa dengan gula garam
- Masukan ikan yang sudah digoreng. Biarkan selama beberapa menit hingga kuahnya merasap ke dalam ikan.
- Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Tenggiri Goreng Asam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-ikan-tenggiri-goreng-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.