Resep Kari Ayam oleh ItaSepti
Berikut ini cara membuat Kari Ayam. Resep Kari Ayam yang ditulis ItaSepti bisa menjadi .
Resep Kari Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 potong ayam (bagian sayap)
- 6 buah tahu coklat
- 3 buah kentang, rebus dan potong-potong
- 1 sachet santan kara
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya air
- secukupnya gulgar
- secukupnya kaldu bubuk (optional)
- secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 4 buah cabe merah keriting
Cara Membuat
-
Cuci bersih ayam, lalu balurkan dengan jeruk nipis, garam dan merica, sisihkan
-
Goreng sebentar tahu dan kentang sampai setengah matang, sisihkan
-
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk
-
Setelah harum, masukan ayam, kentang dan tahu. Aduk merata
-
Tambahkan air sampai ayam terendam, tambahkan juga gulgar, merica dan ketumbar bubuk, tutup dan tunggu hingga ayam matang, kurang lebih 10 menit
-
Setelah matang, tambahkan santan kara aduk rata biarkan sampai bumbu meresap. Koreksi rasa
-
Hidangkan
Itulah Resep Kari Ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kari Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam Oleh ItaSepti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kari Ayam Oleh ItaSepti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-kari-ayam-oleh-itasepti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.