Home » Uncategories » Resep Martabak Telur Mini

Resep Martabak Telur Mini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Mini

    • Resep Martabak Telur Mini oleh Agnes Akmal

    Berikut ini adalah resep cara membuat Martabak Telur Mini. Resep Martabak Telur Mini yang ditulis Agnes Akmal bisajadi .



    resep makanan Martabak Telur Mini


    Resep Martabak Telur Mini


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit :
    2. 200 gr tepung terigu protein tinggi
    3. 5 sdm tepung beras
    4. 1/2 sdt garam
    5. 1/2 sdt lada bubuk
    6. 1 butir telur
    7. 2 sdm minyak goreng
    8. 525 ml air
    9. Bahan isi :
    10. 100 gr daging sapi giling
    11. 3 sdm jagung manis pipil (rebus sebentar)
    12. 2 buah tahu ukuran kecil goreng sebentar, haluskan
    13. 1/2 butir bawang bombay iris
    14. 4 butir bawang merah iris
    15. 3/4 sdt bawang putih halus
    16. 3/4 sdt saos tiram
    17. 1/4 sdt bubuk kari
    18. 1/2 sdt kecap manis
    19. 1/4 sdt lada bubuk
    20. 1/2 sdt garam (secukupnya)
    21. 3-4 batang daun bawang iris halus
    22. 2 butir telur kocok lepas
    23. Saos:
    24. 150 ml air hangat
    25. 10 biji cabe rawit iris
    26. 2 sdm gula merah iris
    27. 1/2 sdm kecap manis
    28. 1/4 sdt cuka
    29. 1 sdm saos sambal
    30. 1/2 buah mentimun potong kotak2
    31. 1/2 butir bawang bombay iris

    Cara Membuat

    1. Tumis bawang bombay, bawang merah masukan bawang putih halus, tumis hingga harum
    2. Masukan daging sapi giling, aduk rata. Beri sedikit air
    3. Masukan saos tiram, kecap, lada bubuk, bubuk kari, garam.aduk rata. Masak hingga daging giling matang dan air menyusut. Angkat
    4. Masukan daun bawang, tahu, telur. Adonan isi siap digunakan
    5. Bahan kulit :
      ~Campur terigu, tepung beras, lada bubuk, garam aduk rata. Masukan telur dan tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dgn whisk sampai halus. Saring agar tdk ada gerindil. Masukan minyak goreng. Aduk rata.
      ~Panaskan wajan datar anti lengket, oles sedikit dgn margarin. Tuang 1 sdk sayur, ratakan adonan dgn memutar wajan. Dadar hingga matang. Angkat. Beri adonan isi, lipat seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis.
      ~Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.
    6. Saos:
      Campur semua bahan, beri air hangat.



    Itulah tadi Resep Martabak Telur Mini, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Mini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Mini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-martabak-telur-mini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.