Resep Opor Ayam

Resep Opor Ayam oleh Feta Ing Pawon

Berikut ini adalah resep memasak Opor Ayam. Resep Opor Ayam yang ditulis Feta Ing Pawon bisa menjadi 10 porsi.

Resep Opor Ayam

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Ayam potong2
2. 300 ml Santan (aku pakai yang siap pakai)
3. 1 liter Air
4. 4 sdt Penyedap rasa (kaldu ayam)
5. 2 Batang serai memarkan
6. 1 ruas Lengkuas memarkan
7. 2 lembar Daun salam
8. Bumbu yang dihaluskan:
9. 10 siung Bawang Merah
10. 6 siung Bawang Putih
11. 3 siung Kemiri besar yang telah disangrai
12. 1 sdt Ketumbar
13. 3 buah Cabai Merah besar
14. 7 buah Cabai rawit (bisa di skip)
15. 3 cm besar Jahe
16. 1 ruas jari kunyit

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan. Haluskan bumbu boleh diblender atau diuleg. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
2. Masukan ayam kedalam tumisan hingga tercampur rata. diamkan sebentar.
3. Masukan air 500ml aduk hingga merata dan ungkep ayam hingga airnya berkurang dan bumbu meresap.
4. Masukan santan aduk rata, campurkan serai, lengkuas, daun salam. setelah semua di aduk rata terakhir tuangkan air 500ml dan beri bumbu penyedap rasa, bila dirasa kurang sedap bisa ditambah bumbu penyedap sesuai selera masak hingga kuah mendidih, lalu angkat.

Itulah tadi Resep Opor Ayam, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor Ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-opor-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.