Resep Pangsit kuah isi ayam oleh Febrianti Zufadli
Berikut ini adalah resep memasak Pangsit kuah isi ayam. Resep Pangsit kuah isi ayam yang dishare oleh Febrianti Zufadli bisa jadi .
Resep Pangsit kuah isi ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan isi :
- 250 gram daging ayam giling
- 3 siung bawang putih haluskan
- 3 siung bawang merah (iris,goreng)
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung tapioka/kanji
- 2 batang daun bawang (rajang halus)
- bahan kulit
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka/kanji
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 40 ml minyak sayur
- 125 ml air mendidih
- bahan kuah :
- 1 liter air kaldu
- secukupnya garam,gula pasir,ladabubuk,kaldu bubuk
- 1 batang daun bawang rajang halus
- sesuai selera bawang merah goreng
- 1 batang seledri rajang halus
Langkah
Siapkan wadah,masukan semua bahan isi aduk rata sisihkan
Siapkan wadah,masukan semua bahan kering aduk, buat sumur ditengah masukan air mendidih dan minyak aduk rata,uleni hingga kalis
Bungkus adonan dengan plastik wrap,istirahatkan adonan selama 20 menit hingga adonan lemas,bagi beberapa adonan giling dengan roling pin,hingga tipis buat kotak kotak baluri dengan tepung tapioka/sagu agar tidak saling menempel
Ambil bahan kulit,yg sudah dibentuk kotak.taruh bahan isi ditengah olesi dengan air lalu lipat.lakukan hingga bahan habis
Didihkan air,masukan sedikit minyak goreng,masukan pangsit yg sudah dibentuk rebus hingga mengapung tunggu beberapa saat baru angkat sisihkan
Masak air kaldu tambahkan garam,gulapasir,lada bubuk,kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa. setelah mendidih masukan pangsit yg sudah direbus tambahkan bawang daun,angkat
Beri taburan seledri dan bawang goreng,hidangkan panas2 dengan saus sambal lebih nikmat
Demikianlah Resep Pangsit kuah isi ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pangsit kuah isi ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangsit kuah isi ayam Kiriman dari Febrianti Zufadli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pangsit kuah isi ayam Kiriman dari Febrianti Zufadli dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-pangsit-kuah-isi-ayam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.