Resep Pepes ati ampela tahu soun oleh Hilda Fitri P
Berikut ini cara membuat Pepes ati ampela tahu soun. Resep Pepes ati ampela tahu soun yang dibuat oleh Hilda Fitri P bisajadi 10 porsi.
Resep Pepes ati ampela tahu soun
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah tahu
- 5 pasang ati ampela
- 1/2 bungkus soun
- 1 buah sereh
- 1 ruas jahe
- Bahan yg dihaluskan
- 6 siung bawah merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe domba
- 1,5 ruas jari kunyit yg sudah di bakar
- 1,5 ruas jari jahe
- 1 sendok makan kemiri yg sudah di sangrai
- Bahan yang di potong2
- 1 buah tomat segar potong kotak
- 2 tangkai daun bawang potong tipis
- 2 buah cabe gendot potong kotak kecil
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
Cara Membuat
- Rebus ati ampela dengan garam, sereh, dan jahe kurang lebih 15menit. Bila sudah matang tiriskan dan potong dadu
- Rendam soun sampai lunak. Tiriskan dan potong agar tidak terlalu panjang
- Hancurkan tahu dalam wadah
- Siapkan bumbu yang di haluskan. Haluskan dengan menggunakan blender atau ulekan
- Siapkan bahan yang di potong2. Potong2 sesuai selera
- Campurkan semua bahan. Beri garam dan kaldu bubu sesuai selera
- Masukan kedalam panci atau wadah untuk di kukus. Kukus kurang lebih 15 menit.
Itulah Resep Pepes ati ampela tahu soun, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pepes ati ampela tahu soun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes ati ampela tahu soun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes ati ampela tahu soun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-pepes-ati-ampela-tahu-soun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.