Resep Risoles isi Bihun oleh Reny Prastiwi
Berikut ini resep masakan Risoles isi Bihun. Resep Risoles isi Bihun yang dibuat oleh Reny Prastiwi bisa jadi 25 buah.
Resep Risoles isi Bihun
Porsi: 25 buah
Bahan-bahan
- Bahan Kulit :
- 250 gr Tepung Terigu
- 1 sdm Tepung Tapioka
- 3 sdm Mentega Cair/ Minyak Goreng
- 1 butir Telur
- 1 mug gelas besar air (menyesuaikan selera kekentalan adonan)
- Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Bumbu tumis :
- 5 siung Bawang Putih
- 1 butir Kemiri
- 1 sdn Ketumbar
- Isian :
- 1/2 bungkus Bihun Jagung Padamu (kecil), direbus
- 1 buah Wortel, potong ukuran korek api
- 2 batang Daun Bawang
- Pelengkap :
- Minyak Goreng/Mentega Cair untuk olesan panci teflon
- 1 butir Telur, kocok
- 250 gr Tepung Panir, diblender agar tdk terlalu kasar
- 500 ml Minyak Goreng, Panaskan
Langkah
-
Isian : Tumis bumbu, masukan Bihun rebus aduk rata, tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa. kemudian masukan daun bawang, aduk rata. sisihkan.
-
Kulit : campur semua bahan, aduk menggunakan mixer / wisk. Saring adonan. Sisihkan.
-
Siapkan panci teflon yg dipanaskan dgn api sedang, olesi minyak sedikit saja.. jgn terlalu basah (kebetulan panci teflon saja kurang bagus,hehe)
-
Tuang adonan sambil meratakan keseluruhan panci, tunggu sampai matang dan tidak lengket, angkat letakan diwadah untuk mengisi isian. lalu lipat dan gulung... lanjutkan hal serupa sampai adonan habis.
-
Uleni risoles yg tadi sudah kita buat dengan telur kocok setelah itu uleni ke tepung panir hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan dan angkat tiriskan.
-
Selamat mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Risoles isi Bihun, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risoles isi Bihun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles isi Bihun Dari Reny Prastiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles isi Bihun Dari Reny Prastiwi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-risoles-isi-bihun-dari-reny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.