Resep Sayur asem jawa timur oleh Widya
Inilah resep masakan Sayur asem jawa timur. Resep Sayur asem jawa timur yang ditulis Widya bisajadi .
Resep Sayur asem jawa timur
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 buah terong
- 1 ikat kacang panjang
- 7 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 potong terasi
- 5 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit merah
- Daun salam
- Lengkuas
- Asem/asam jawa
- Secukupnya: Garam. Kaldu bubu. Gulaa
Cara Membuat
- Kupas terong. Potong agak besar2. Kalo kata ibuku gagangnya terong di ikutin itu penambah rasa sedap & segar ?? tp engga di makan sama gagangnya juga ????
- Selanjutnya potong2 kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih terong. kacang & asem lalu rebus.. setelah itu uleg semua bumbu kecuali daun salam & lengkuas di geprek
- Setelah mendidih. Ambil asem yg sdh di rebus lalu uleg kasar/geprek. Lalu Masukkan asem bersama bumbu halus. Lengkuas & daun salam kedalam rebusan terong & kacang. Aduk rata. Jika msh ada bumbu yg menempel di uleg an.. siramkan air rebusan td sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur asem ke uleg an lalu masukkan dlm panci. Sampai uleg an bersih. Tambahkan garam. Kaldu bubuk & gula
- Tunggu sampai bumbu meresap serta terong & kacang panjang empuk. Tes rasa & sajikan. selamat mencoba.. ????
Demikianlah tadi Resep Sayur asem jawa timur, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur asem jawa timur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem jawa timur diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem jawa timur dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-sayur-asem-jawa-timur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.