Resep Shepherd's pie oleh marieska meinar sebastian
Dibawah ini adalah resep Shepherd's pie. Resep Shepherd's pie yang dibuat oleh marieska meinar sebastian bisa jadi 8 porsi.
Resep Shepherd's pie
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 750 gram Daging Giling
- 2 sendok makan Minyak Goreng
- 1 buah Bawang Bombay
- 1 siung Bawang Putih
- 2 buah Wortel
- 1 buah Apel
- 2 sendok makan Tepung Terigu
- 250 ml Air Kaldu Sapi
- 1 sendok makan Kecap Inggris
- 1 sendok makan Mixed Herbs
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada Hitam
- secukupnya Bahan Mashed Potato
- 900 gram Kentang
- 2 buah Daun Bawang
- 60 gram Mentega
- 150 ml Susu Cair
Langkah
-
siapkan bahan2
Jika menggunakan daging cincang, tumis dengan api sedang-panas selama 5 menit hingga agak kecoklatan. Buang lemak yang meleleh, sisihkan daging.
-
Menggunakan wajan yang sama, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih selama 3-5 menit atau hingga lunak, kemudian tambahkan wortel. dan apel
-
Masukkan daging yang ditumis atau daging potong. Aduk rata.
Masukkan tepung, aduk rata.Masukkan kaldu, worcesthershire sauce, garam, lada hitam.
Masak hingga mendidih, kecilkan api dan masak selama 5 menit. -
Kupas kentang, potong kotak-kotak. Kukus sampai empuk. Haluskan. Campur dengan irisan daun bawang.
Masak kembali dengan api kecil. Masukkan butter dan susu, beri garam dan black pepper. -
Panaskan oven hingga 200C
-
Pindahkan filling ke pinggan tahan panas (ovenproff dish) dan tutupi dengan mashed potato.
Buat guratan-guratan di mashed potato agar bermotif.
Letakkan pinggan di loyang, panggang selama 30 menit -
Setelah matang, keluarkan dari oven
-
Silahkan dinikmati :)
Demikianlah tadi Resep Shepherd's pie, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Shepherd's pie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Shepherd's pie By marieska meinar sebastian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Shepherd's pie By marieska meinar sebastian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-shepherd-pie-by-marieska-meinar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.