Resep Siomay ayam & tuna oleh Ulva Ismawati
Dibawah ini adalah resep memasak Siomay ayam & tuna. Resep Siomay ayam & tuna yang dibuat oleh Ulva Ismawati bisajadi 10 porsi.
Resep Siomay ayam & tuna
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam (1)
- 200 gr ikan tuna (1)
- 8 sdm tapioka (2)
- 4 sdm terigu (2)
- 1 pcs telur ayam (1)
- 2 bgks kulit pangsit
- 5 siung bawang putih (1)
- 2 siung bawang merah (1)
- secukupnya Bawang pre (2)
- Wortel import secukupnya (2)
- 2 sdm minyak wijen (2)
- 1 sdm saus tiram (2)
- 1 sdt kecap ikan (2)
- Penyedap rasa ayam secukupnya (2)
- secukupnya Lada bubuk
- Bahan sauce kacang
- 250 gr Kacang tanah (1)
- 2 siung bawang putih (1)
- 3 pcs cabe (1)
- 100 gr gula merah (2)
- Air asam secukupnya (2)
- Kecap manis secukupnya (2)
- Air (1)
Cara Membuat
- Blender seluruh bahan 1 sampai halus dan rata
- Campur bahan 1 dengan bahan 2, aduk rata, dan jangan lupa tes rasa
- Bentuk kedalam kulit pangsit, beri garnish wortel parut sedikit diatasnya
- Kukus kurleb 15-20 menit sampai matang
- Siapkan pula kol kukus, kentang kukus, tahu kukus dan telor rebus agar lebih komplit
- Bahan sauce kacang
- Goreng bahan 1 dengan minyak sedikit, sampai cabe layu dan kecoklatan
- Diamkan agar dingin, kemudian blender seluruh bahan 1
- Setelah halus, tuang kedalam wajan untuk memasaknya, tambahkan bahan 2 dan tes rasa
- Sajikan dengan krupuk kuning, dan irisan jeruk limau
Demikianlah tadi Resep Siomay ayam & tuna, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay ayam & tuna diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ayam & tuna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ayam & tuna dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-siomay-ayam-tuna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.