Resep SOP Ceker oleh Mommy Rey
Inilah cara memasak SOP Ceker. Resep SOP Ceker yang ditulis Mommy Rey bisa disajikan .
Resep SOP Ceker
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 pak ceker (disupermarket dah dibungkus2in)
- 2 buah wortel iris
- 8 buah buncis iris
- 1 buah kentang (sy skip)
- sesuai selera telur puyuh
- secukupnya daun bawang n seledri
- 2 siung bawang putih, iris kemudian goreng
- 5 siung bawang merah, iris kemudian goreng
- 10 butir lada bulat (atau sesuai selera)
- 2 buah kapulaga
- 2 biji pekak
- 1/2 biji pala, geprek
- 2 cm jahe geprek
- secukupnya garam, gula, penyedap
- secukupnya bawang goreng untuk taburan
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
-
Haluskan bawang n lada. Tumis bumbu halus hingga wangi
-
Tambahkan air. Masukkan kapulaga, pekak dan biji pala Biarkan air mendidih
-
Kecilkan api kompor, masukkan ceker dan jahe masak hingga kaldunya keluar
-
Ketika ceker mulai empuk masukkan wortel n kentang, biarkan empuk
-
Tetap pakai api kecil agar kuah sop bening dan kaldu keluar
-
Masukkan buncis dan telur puyuh
-
Saat semua sayuran n ceker empuk masukkan daun bawang seledri
-
Masukkan garam, gula, penyedap, koreksi rasa
-
Matikan api. Hidangkan selagi panas.
-
Biasanya ceker nya saya presto dulu. Jadi makan ceker nya ga perlu pake tangan, masuk mulut meretel (lepas) sendiri tulang2 nya.
Itulah tadi Resep SOP Ceker, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep SOP Ceker diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SOP Ceker By Mommy Rey diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SOP Ceker By Mommy Rey dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-sop-ceker-by-mommy-rey.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.