Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan Kiriman dari Nirmala Lili

Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan oleh Nirmala Lili

Dibawah ini adalah cara membuat Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan. Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan yang dibuat oleh Nirmala Lili bisa jadi .

Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg dada ayam
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. 1/2 sdm garam
4. 1 liter air
5. 200 CC santan kental
6. 2 buah kentang
7. Bumbu halus
8. 4 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 2 buah kunyit ukuran sedang
11. 3 butir kemiri
12. 6 buah cabe merah keriting
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1/4 sdt merica
15. Bahan tambahan
16. 2 cm jahe
17. 2 cm lengkuas
18. 2 buah Batang serai
19. 3 lembar daun jeruk
20. 2 buah daun salam
21. secukupnya Garam
22. secukupnya Gula
23. 1 Batang daun bawang iris
24. Pelengkap
25. 1 bungkus Bihun yang sudah di rebus sebentar
26. sesuai selera Acar
27. 1 buah Jeruk nipis
28. secukupnya Kerupuk
29. sesuai selera Bawang goreng
30. sesuai selera Saos sambal dan saos tomat

Cara Membuat

1. Masukan dalam wadah ayam air jeruk nipis garam. Aduk rata biarkan hingga 15 menit. Cuci kembali ayam.

2. Panaskan wajan tumis bumbu halus beri garam dan gula. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe daun jeruk, serai, Biarkan hingga harum. Jika sudah harum matikan kompor sisihkan

3. Didihkan air dalam panci. Masukan ayam dan kentang beri garam Biarkan hingga 10 menit. (Jika kaldu ayam ada yg berwarna coklat di buang yaa) Lalu masukan bumbu halus yg sudah di tumis. Rebus hingga 30 menit. Angkat ayam dan kentang. Lalu masukan santan kental. Aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa bila sudah sesuai selera masukan daun bawang. Matikan kompor.

4. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga kecoklatan dan juga goreng kentang. Jika sudah dingin suwir-suwir ayam dan potong kentang.

5. Penyelesaian. Taruh dalam mangkok bihun ayam suwir potongan kentang lalu siram dengan kuah soto. Beri bawang goreng acar kerupuk dan saos. Sajikan.

Demikianlah Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan Kiriman dari Nirmala Lili diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Santan #pr_masakanbersantan Kiriman dari Nirmala Lili dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-soto-ayam-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.