Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi oleh Dapur Mak nyak
Berikut ini adalah cara membuat Soto Daging Kambing #Kitaberbagi. Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi yang ditulis Dapur Mak nyak cukup untuk .
Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing dan tulang tulangnya kurleb
- 1 bks santan kara
- 3 lbr serai geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- sejumput jintan
- 2 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 1 bgks masako sapi
- secukupnya garam dan sasa
- 1/2 butir gula merah
- 1 batang daun bawang potong potong
- bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 sdt lada putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm kunyit (sangrai terlebih dahulu)
- 3 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- 2 cm jahe
- bahan pelengkap
- sesuai selera cabe rawit kecil (rebus dan uleg)
- sesuai selera emping
- secukupnya bawang goreng
- 1 buah kentang goreng potong potong
- 1 buah tomat potong potong
- 1 buah jeruk nipis
Langkah
Daging dicuci lalu direbus sampai agak empuk (takaran air sesuai kebutuhan)
Haluskan smua bumbu halus setelah itu tumis sampai harum,masukkan juga jintan,kapulaga,kayu manis,daun jeruk daun salam,serai, lengkuas,gulmer,garam,sasa dan masako dan beri sedikit air
Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci yg berisi daging dan tulang,aduk aduk lalu tunggu sebentar dan masukkan santan kara aduk aduk lalu masukkan daun bawang
Koreksi rasa kalau sudah pas siap untuk dihidangkan beserta bahan pelengkap??selamat mencoba ya bunda
Itulah Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi Oleh Dapur Mak nyak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging Kambing #Kitaberbagi Oleh Dapur Mak nyak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/07/resep-soto-daging-kambing-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.