Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan oleh Dapur Fitri Simple Cooking
Dibawah ini adalah resep memasak Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan. Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan yang ditulis Dapur Fitri Simple Cooking bisajadi .
Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan
Porsi:
Bahan-bahan
- 750 gram Kacang hijau
- 100 gram Sagu mutiara
- 250 gram Gula merah
- 500 gram Susu kental manis creamer
- 200 gram Gula pasir
- 30 gram Jahe Merah geprek
- 7 lembar Daun Pandan, simpulkan
- 1 1/2 Liter Air
- 150 gram Tepung terigu
- bahan bola ketan :
- 100 gram Tepung beras ketan
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- secukupnya Air hangat
Cara Membuat
- Siapkan bahan
- Rebus kacang hijau bersama jahe dan daun Pandan, rebus hingga empuk.
- Panaskan air, rebus sagu mutiara bersama Pandan dan 1 sdm gula pasir hingga setengah matang lalu sisihkan.
- Campur tepung beras ketan dan 1 sdm tepung terigu bersama 1/4 sdt garam dan 1 sdm gula pasir, beri air hangat secukupnya uleni hingga adonan dapat di pulung. Bentuk adona menjadi bulat seperti kelereng hingga habis.
- Panaskan air bersama gula merah hingga larut dan mendidih setelah itu masukkan adonan beras ketan biar kan hingga bulatan beras kerannya mengapung yang berarti bahwa bola-bola ketannya telah matang. Sisihkan
- Masukkan rebusan gula merah dan bola ketannya pada rebusan kacang hijau, aduk rata.
- Masukkan gula pasir bersama larutan tepung terigu agar bubur tidak encer.
- Terakhir kecilkan api lalu masukkan susu kental manis sambil terus di aduk hingga tercampur rata dan tidak gosong.
- Angkat dan sajikan bubur selagi hangat, boleh di taburi kacang dan santan asin jika suka.
Demikianlah tadi Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur kacang hijau susu jahe mutiara ketan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-bubur-kacang-hijau-susu-jahe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.