Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit oleh DapuRini
Inilah cara memasak Ceker+sayap ayam sambal rawit. Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit yang ditulis DapuRini cukup untuk .
Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit
Porsi:
Bahan-bahan
- 5-7 potong ceker ayam bersih
- 5-7 potong sayap ayam bersih
- 2-3 buah jeruk nipis
- bumbu ungkep ayam :
- 1/2 sendok makan kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bawang merah halus
- 1/2 sendok teh bawang putih halus
- 3 atau 4 gelas ukuran sedang
- bumbu sambal rawit :
- 10-15 cabe rawit merah yg telah dihaaluskan
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 2 siung bawang merah dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml air
- bumbu pelengkap :
- 2 lembar daun salam
- 1 bks penyedap rasa m*s*ko
- minyak goreng
Langkah
-
Lumuri ayam dengan kunyit,jeruk nipis, bawang2 an, serta garam. Kemudian rebus dengan air hingga matang lalu dinginkan
-
Tumis bawang yg telah halus pd minyak panas hingga wangi,serta daun salam, kemudian masukan cabai rawit halus, berikan sedikit air, aduk2 hingga matang, kemudian masukan garam dan penyedap rasa sekaligus koreksi rasa
-
Panaskan minyak dan goreng sebentar ayam yg diungkep tadi, untuk membuat krispi bagian luar ayam kemudian tiriskan
-
Masukan ayam goreng ke wajan sambal untuk diratakan dengan sambal cabai.
-
Siap dihias dan disajikan dengan nasi.. happy cooking????
Itulah Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit By DapuRini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker+sayap ayam sambal rawit By DapuRini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-cekersayap-ayam-sambal-rawit-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.