Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus oleh Lingling
Berikut ini cara membuat Chai Kue / Pastel Ubi kukus. Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus yang dishare oleh Lingling dapat disajikan 10 porsi.
Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 350 gram Ubi kukus,haluskan
- 100 gram Tepung Tapioka/kanji
- Bahan isi:
- 1/2 buah Bengkuang,parut memanjang
- 1/2 bh Wortel,parut memanjang
- 1/2 btg Daun Bawang,iris tipis
- 1 siung Bawang Putih,cincang halus
- secukupnya garam dan lada
- untuk memoles :
- 1 sdm Minyak Sayur
Cara Membuat
- Bahan Isi:
Tumis bawang putih hingga harum,masukkan bengkuang dan wortel yg telah di parut,aduk2 hingga layu beri garam dan lada, masukkan daun bawang koreksi rasa yah mom. Angkat dan dinginkan - Bahan Kulit:
Campur ubi halus dengan tapioka hingga rata. Ambil sedikit bentuk kelereng kurang lebih 10-12 bh
rebus bola ubi kelereng hingga mengapung,angkat campur lagi dengan adonan ubi sampai rata. - Bulatkan adonan dan memanjang lalu potong2 20 bh
Ambil satu pipihkan dengan gilingan beri adonan isi lalu tutup jepit sisinya seperti pastel.Lakukan hingga habis - Panaskan dandang beri alas plastik dan lapisi dengan minyak sedikit kukus selama 10 menit.Setelah matang langsung olesi minyak sayur biar cantik dan tidak lengket ????
- Untuk isi bisa pake buncis,daging atau sesuai selera yah Mom
Happy Cooking
Demikianlah tadi Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chai Kue / Pastel Ubi kukus dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-chai-kue-pastel-ubi-kukus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.