Resep Cucumber Cookies ? (kue timun) oleh Christine Triyana Djiono
Inilah cara memasak Cucumber Cookies ? (kue timun). Resep Cucumber Cookies ? (kue timun) yang ditulis Christine Triyana Djiono dapat disajikan .
Resep Cucumber Cookies ? (kue timun)
Porsi:
Bahan-bahan
- 130-160 gr gula
- 1 sdt garam
- 350 gr butter (triangle/anchor)
- 2 butir putih telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 500 gr terigu pro rendah
- 30 gr Susu bubuk
- Topping
- secukupnya Gula pasir di campur pasta pandan
Cara Membuat
- Kocok gula, garam, dan butter sampai rata mengembang dan fluffy, masukkan telur dan vanili bubuk.Kocok sebentar.
- Kuning telur
- Masukan terigu dan susu bubuk aduk rata. Bs menggunakan tangan.
- Kemudian gulung adonan dan bungkus dengan cling wrap atau plastik transparan
- Masukan ke dalam kulkas sampai agk keras dan beku 50-60 menit
- Keluarkan adonan, gulung diatas gula yang telah dicampur psta pandan (bisa gula halus ya / tepung gula.)
- Potong tipis2 dan susun diats loyang yg telah diolesi mentega dan dialasi baking paper agar gampang di angkat ketika matang.
- Panggan dengan suhu 150-160 c sesuaikan oven masing2
- Sajikan!
- Taraa mateng!! Ini harum banget, cookies wajib kalo sincia