Resep Cumi Lada hitam oleh Umm LiamSyafiq
Inilah resep memasak Cumi Lada hitam. Resep Cumi Lada hitam yang dibuat oleh Umm LiamSyafiq bisa jadi .
Resep Cumi Lada hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi segar ukuran sedang
- 2 sdm air jeruk nipis
- 6 buah jamur kancing ukuran besar
- 1 bonggol bawang bombay ukuran kecil
- 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- 2 buah cabe merah ukuran besar
- 2 buah cabe hijau ukuran besar
- 3 sdm saos tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm maizena cairkan dg 3 sdm air
- 150 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah
Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, kucuri air jeruk nipis. Sisihkan.
Lap bersih jamur dengan tissue dapur, buang bagian kotor belah empat tidak perlu dicuci. Sisihkan
Belah memanjang cabe buang biji dan urat dagian dalam potong memanjang, sisihkan.
Potong melintang setengah lingkaran bawang bombay. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum dan layu. Masukan bawang putih aduk rata sampai harum. Masukan cabe aduk kembali.
Masukan jamur aduk rata, masukan cumi aduk kembali. Tuang air, biarkan mendidih.
Masukan saos tiram, gula, lada putih dan lada hitam test rasa. Jika sudah cukup tidak perlu ditambah garam. Jika kurang boleh diberi garam.
Tuang maizena, aduk hingga kental. Angkat (masak dg cepat agar cumi tidak alot).
Tuang piring saji. Sajikan dg nasi hangat.
Itulah tadi Resep Cumi Lada hitam, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi Lada hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Lada hitam Karya Umm LiamSyafiq diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Lada hitam Karya Umm LiamSyafiq dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-cumi-lada-hitam-karya-umm.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.