Resep Iced gem cookies (icing cookies) oleh Rachma Esty Utami
Berikut ini cara memasak Iced gem cookies (icing cookies). Resep Iced gem cookies (icing cookies) yang dibuat oleh Rachma Esty Utami cukup untuk 6 porsi.
Resep Iced gem cookies (icing cookies)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kukis:
- 300 gr mentega
- 100 gr gula bubuk
- 4 butir kuning telur
- 1 sdt vanili ekstrak
- 1 sdm maizena
- 500 gr tepung terigu
- Topping:
- 1 butir putih telur (46 gr-50 gr)
- 225 gr icing sugar
- 1 sdt air jeruk lemon/nipis
- sesuai selera pewarna makanan
Cara Membuat
- Siapkan loyang kue kering, olesi margarin tipis-tipis. Panaskan oven 140 derajat celcius.
- Kocok mentega dan gula bubuk sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi sampai tercampur rata.
- Masukkan terigu, maizena dan vanilli. Aduk rata sampai bisa dibentuk. Bila adonan masih lunak, tambahkan terigu 1-3 sdm
- Gilas adonan setebal 5mm, cetak sesuai selera. Susun dalam loyang, panggang kurang lebih 20 menit atau sampai keemasan. Keluarkan, dinginkan di atas rak. Kukis siap dihias.
- Topping: Kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa, masukan gula bubuk secara bertahap, masukan air jeruk lemon/nipis, kocok terus sampai mengental dan berbentuk krim yang mudah dispuit..
- Bagi adonan dan warnai sesuka hati, aduk rata. Masukkan setiap warna kedalam plastik segitiga (piping bag).
- Pasang spuit bintang pada piping bag yang lain. Gunting ujung piping bag berisi royal icing, masukkan ke dalam piping bag yang sudah terpasang spuit. Semprotkan icing ke atas kukis yang sudah dingin. Biarkan atau angin-anginkan sebentar hingga icing mengeras. Simpan kukis dalam wadah kedap udara.
- Sajikan
Itulah tadi Resep Iced gem cookies (icing cookies), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Iced gem cookies (icing cookies) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iced gem cookies (icing cookies) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iced gem cookies (icing cookies) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-iced-gem-cookies-icing-cookies.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.