Resep Jengkol balado oleh Shanty Dewi Kumalasari
Berikut ini cara memasak Jengkol balado. Resep Jengkol balado yang dibuat oleh Shanty Dewi Kumalasari bisa jadi .
Resep Jengkol balado
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg jengkol
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk di sobek- sobek sedikit biar wanginya keluar
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 ruas gula merah
- Bumbu halus
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 15 bh cabe merah keriting
Langkah
-
Rebus jengkol sampai lunak saya rebus pakai rice cooker atau panci presto biar legit lalu di geprek
-
Tumis lengkuas yg sudah di iris - iris sampai harum
-
Masukan bumbu halus tumis sampai harum
-
Lalu masukan serai salam dan daun jeruk
-
Masukan jengkol tumis tambahkan garam gula lada dan gula merah secukupnya koreksi rasa
Itulah tadi Resep Jengkol balado, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Jengkol balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol balado Dari Shanty Dewi Kumalasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol balado Dari Shanty Dewi Kumalasari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-jengkol-balado-dari-shanty-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.