Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas) oleh GRS
Berikut ini adalah resep masakan Kepiting saos kare (sedikit pedas). Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas) yang dishare oleh GRS dapat disajikan .
Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg Kepiting
- 7 pcs Bawang putih
- 2 pcs Bawang merah
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 1 ruas jari Jahe
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula
- 1 ruas jari Kunyit
- 1/4 sdt Ketumbar
- 4 pcs Cabai Merah
- secukupnya Air sesuai selera
- 2 pcs Serai
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- 5 pcs Cabai Rawit
- 65 ml Santan Kelapa Kara
- 500 ml - 1 liter Air
Cara Membuat
- Bersihkan Kepiting, Buka bagian tempurung kepiting dengan mencongkel bagian belakang badan kepiting dan angkat. Bersihkan bagian dalam kepiting. Luar Bagian kepiting cuci bersih (Me pakai sikat biar bersih dari lumpur) Bilas hingga bersih, kasih perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit.
- Haluskan dengan blender Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Garam, Gula, Cabai Merah, Cabai Rawit, Ketumbar, dan lada bubuk
- Panaskan minyak goreng sedikit, lalu masukan bumbu yg sudah halus tadi. Tambahkan air, tunggu hingga agak mendidih.
- Masukan Kepiting yang sudah dibersihkan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai (serai memarkan).
- Bila sudah mendidih dan kepiting rata berubah warna merah, masukan santan. Aduk tunggu mendidih. Siap di hidangkan
Itulah Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas), Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kepiting saos kare (sedikit pedas) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-kepiting-saos-kare-sedikit-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.