Resep Opor Ayam Putih Simple oleh Nur Sabatiana
Inilah resep cara membuat Opor Ayam Putih Simple. Resep Opor Ayam Putih Simple yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisajadi .
Resep Opor Ayam Putih Simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 bh paha ayam, cuci dgn jeruk nipis dan garam
- 5 lembar salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- garam, gula merah/pasir, kaldu bubuk
- 1 liter santan dr 1 butir kelapa
- bawang goreng u/ taburan
- >> bumbu dihaluskan :
- 10 bh bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 bh kemiri goreng
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 bh pala
- 1 sdt lada bubuk (atau 1/2 sdt lada butir)
- 1/4 sdt jintan
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus smp harum. Masuk rempah daun. Tumis2 bentaran. Masukkan ayam sedikit garam dan gula. Biarkan sampi air alami ayam keluar. Api kecil-sedang aja.
- Setelah ayam berubah warna dan air keluar, tambah sedikit air smp agak terendam. Masak smp ayam empuk dan air menyusut. Bumbui.
- Masuk santan dan aduk2 smp mendidih agak lama,biar tanak. Koreksi rasa. Setelah agak berminyak, matikan api dan pindah di mangkuk saji dgn ditabur bawang goreng. Sajikan dgn lontong/ketupat/nasi.
Itulah tadi Resep Opor Ayam Putih Simple, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Putih Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Putih Simple diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Putih Simple dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2016/08/resep-opor-ayam-putih-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.